کارنامه خورش
کارنامه خورش
نویسنده:
مترجم:
عطیه حسینی
ناشر:
رده سنی:
عمومی
قالب:
یادداشت
نوع جلد:
شومیز
قطع کتاب:
Unknown
صفحات:
۲۷۰
وزن:
۲۰۵ گرم
شابک:
9786229922491
معرفی کتاب
کارنامۀ خورش گرچه به طور عمده به مسائل آشپزی پرداخته اما بی‌گمان اثری تاریخی است، زیرا تاریخ فقط تاریخ سیاسی نیست. کتاب کارنامۀ خورش هم حاوی اصول و قواعد آشپزی و فواید غذاها و خوراکی‌ها است، هم رخدادهایی سیاسی و اجتماعی را روایت می‌کند که شاید از این دیدگاه هرگز مطرح نشده‌اند.
اینا رو هم از دست نده
۱۰ %
۶۳,۰۰۰ تومان
۱۰ %
محمدصادق کوشکی
۶۷,۵۰۰ تومان
۱۰ %
خانه فرهنگ هنر سافیا
۵۸,۵۰۰ تومان
۲۰ %
فاطمه شفیعی سروستانی
۴,۲۶۲,۴۰۰ تومان
۱۰ %
علی صفایی حائری
۵۶,۷۰۰ تومان
۱۰ %
جمعی از نویسندگان
۲۹۷,۰۰۰ تومان
نظرات